せかんどはうすでは、日々子どもたちが過ごしている中で、
様々な体験をしてもらえるような環境を整えております。
その中で、今回は以下の取り組みを紹介させていただきます。
お出汁の話🐟
高槻市 民間学童兼アフタースクールのせかんどはうす です！
今月の特別講座では講師の方にお越しいただき、
「お出汁は魔法の水！？」のお話をしていただきました。
始まる前は「出汁って何？」という反応の子どもたちでしたが、
実際に講座が始まり、画面に出汁が使われている料理の写真が映ると「知ってる！」「これ好き！」とたくさん手が上がりました🙌
先生の話にもたくさん元気よく手をあげていました！
出汁には鰹節や昆布からとること、取り方も教えていただきました🐟
そして、水とお味噌を溶いたものとお味噌とお出汁を溶いたものを飲み比べ😌
全然違う！とみんなとっても大きいリアクションで驚いていました✨
普段食べている料理にも出汁はたくさん使われていることも教えていただき、みんな出汁に詳しくなりました👍
お家でも学んだことを話してもらえると嬉しいなと思います☺️
